Ribana's Flavour

Ciao a tutti, scusate la mia assenza però ho avuto una settimana molto movimentata, dopo l'infortunio del dito ho fatto da babysitter al mio nipotino di 9 mesi, che non sta fermo neanche 5 minuti. E' un furbacchione. Una ricettina? Medaglioni di tacchino? Non gli ho mai cucinati fino ad oggi, però quando gli ho visti al supermercato ho pensato di provarli. Non volevo fare una ricetta complessa e avevo paura di non seccarli troppo invece sono rimasti belli morbidi. Per dargli un po' di sapore ho pensato di mettere un mix di erbe aromatiche dal mio orticello e ha funzionato. Hello everyone, sorry for my absence but I had a very eventful week, after the injury of my finger I had to babysit my nephew which has 9 months, which does not stand still even 5 minutes. He's a  slicker . A recipe? Medallions of turkey? I never cooked them until today, but when I saw them at the supermarket, I decided to prove them. I did not want to make a complicated recipe and I ...

Amici, stamattina ho cominciato la giornata con un piccolo incidente. Ci siamo svegliati come sempre alle 6 e siamo andati a correre. Dopo la corsetta ci siamo fatto una bella doccia e ho cominciato a preparare la colazione. Stavo per tagliare delle pesche noci e volevo prendere un piattino però siccome avevo la mano bagnata, il piatto mi è scivolato, si è rotto e mi ha tagliato un pezzettino del dito. Il sangue ha cominciato a scorrere ed io stavo per svenire, perché ogni volta che vedo sangue mi viene la nausea e svaniscono tutte le mie forze...ed io che da grande volevo fare il medico...Fortuna che il mio fidanzato era ancora a casa e si è preso cura di me, mi ha disinfettato la ferita e mi ha fatto un bel gnocco con garze e cerotti cicatrizzanti. Vista la situazione oggi non so cosa farò da mangiare perché ho a disposizione solo una mano, quindi devo inventarmi qualcosa semplice, senza troppa lavorazione. Una ricettina oggi? Le uova con tartufo preparate qualche giorno fa. ...

Buongiorno a tutti! Spero che avete passato un weekend bello e rilassante anche se il Caronte non ha avuto pietà. Noi per evitare il caldo afoso siamo andati in montagna e abbiamo passato una giornata diversa facendo un po' di attività fisica nel Acropark di Roana e poi una lunga camminata nel bosco. Siccome non ho mai fatto questo tipo di attività al inizio ho avuto un po' di paura però è troppo bello ed emozionante per non farlo. Se rispetti sempre le regole, se hai un fisico abbastanza allenato e capisci come devi utilizzare i moschettoni e la carrucola è tutto semplice e divertente. Ci sono vari percorsi: facile, normale, emozionante e  difficile. Noi siccome siamo andati per la prima volta abbiamo fatto il percorso emozionante però la prossima volta proveremo quello difficile...:) Venerdì ho avuto una giornata "No", nel senso che non ho avuto voglia di fare niente però quando la fame arriva devi per forza fare qualcosa da mangiare ed io ho fatto un banale pett...

Oggi non ho voglia di fare niente...sono senza idee, senza forze, neanché non so cosa preparare per il pranzo...ho voglia solo di dormire. Mi capita ogni tanto di avere giornate così, in quale mi sento molle come un budino...Però dai mi devo far venire la voglia perché oggi è venerdì e ci aspetta un meraviglioso weekend di sole. Anche se io adoro il mare forse questo weekend faremo una gita in montagna giusto per rinfrescarci un po'. Questi giorni con questo caldo abbiamo mangiato tante insalate. Ieri sera per esempio ho fatto un'insalata di fagiolini, molto fresca e saporita. Ho pulito i fagiolini e gli ho cotti al vapore.                                                                       *** Today I don't want to do anything ... I have no ideas, no energy, even I don't know what to make for lunch ... I...

Ho appena finito di leggere questo meraviglioso romanzo. "L'amore è quanto di più violento ci sia in natura. Ci rende infelici perché non possiamo gioire in eterno con l'altra persona". La trama: Quando scappa da Roma  diretta a Londra, coperta di tatuaggi e piercing, Alice sente che la sua vita potrebbe cambiare per sempre. Ha appena scoperto di essere stata adottata, ma per lei questa  notizia è quasi un sollievo. Cresciuta con un padre violento e una madre incapace di esprimere il proprio affetto, ora Alice deve scoprire le sue radici e l’eredità che le ha lasciato la sua vera famiglia. Decisa, risoluta, ribelle, è una violinista esperta ed è dotata di una voce straordinaria. Ed è proprio questa voce a guidarla verso la verità: le antiche nove Muse, le dee ispiratrici degli esseri umani, non si sono mai estinte. Camminano ancora tra noi. I loro poteri si sono evoluti. E Alice è una di loro. La più potente. La più indifesa...

Da due giorni tutte le novità che le provo in cucina mi vengono bene, chissà...magari giorno dopo giorno divento sempre più brava...forse un giorno diventerò una vera cuoca provetta...o magari le ricette che le provo sono talmente facili che chiunque riuscirebbe a farle....comunque sia io sono contenta, sono fiera di me stessa.  Oggi ho provato a fare un insalata di pasta fredda perché con queste meravigliose giornate calde vogliamo mangiare solo cibi freschi.                                                                     *** For two days all the news that I test in the kitchen are well, who knows ... maybe every day I become more and more good ... maybe one day I will become a real chef  ... or perhaps the recipes that I try are so easy that anyone would be able to make them .... whatever I'm happ...

Stamattina ci siamo svegliati alle 6 e siamo andati a correre. La corsetta per me è un ottimo risveglio, mi carica di energia e mi da forza per iniziare la giornata. La scorsa settimana leggendo uno dei miei blog preferiti Le Torte di Pezzettiello  ho trovato una ricetta che mi  è piaciuta tanto e oggi ho provato a farla ma un po' diversa. La ricetta originale di Antonella la trovate  qui . Questa è la mia variante, un po' improvvisata.                                                                      *** This morning we woke up at 6 and we went to run. The jogging is a great awakening for me, I am full of energy and gives me strength to start the day. Last week while reading one of my favorite blogs Le Torte di Pezzettiello I found a recipe that I liked so much and today I tried to do it...