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Quadrotti alla frutta

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Ingredienti / Ingredients: 2 banane / bananas un limone / lemon 150 g di lamponi /  raspberries una mela / apple 5 cucchiai di farina /  spoons of flour 3 cucchiai di zucchero / spoons of  sugar 2 cucchiai di miele / spoons of honey 5 cucchiai di olio d'oliva / spoons of olive oil 2 uova / eggs un cucchiaino di lievito in polvere /  spoon of baking powder 3 cucchiai di brandy / spoons of brandy zucchero a velo /  powdered sugar  Preparazione / Preparation: Sbuccia le banane, tagliale a rondelle e irrorale con il succo di limone. Peel bananas, cut into rounds and sprinkle with lemon juice. Pulisci la mela e affettala sottilmente. Sciacqua i lamponi, scolali e asciugali. Monta le uova con il miele e lo zucchero, poi unisci la farina setacciata con il lievito. Clean the apple and slice it subtly. Rinse the raspberries, drain and dry them. Beat the eggs with th...

Coppa di frutta fresca e crema di riso

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Ingredienti / Ingredients: 300 g di crema di riso alla vaniglia /  rice pudding with vanilla 1 vasetto di yogurt denso /  jar of thick yogurt 1 limone / lemon 2 mele / apples 4 fette di ananas /  slices of pineapple 2 kiwi / kiwi 2 dischi di pan di Spagna /  discs of sponge cake miele / honey Preparazione / Preparation: Versa la crema di riso in una  ciotola e mescolalo allo yogurt. Lava e  asciuga la scorza di 1 limone non trattato. Grattugia la scorza e  incorporala alla crema di riso. Spremi il succo e tienilo da parte. Pour the rice pudding into a bowl and mix it with yogurt. Wash and dry the rind of 1 lemon not treated. Grated zest and incorporate it in the rice pudding. Squeeze the juice and keep aside. Lava e asciuga le mele, privale del torsolo, riducile a cubetti e  irrorale con il succo di limone senza sbucciarle. Taglia a  cubetti l'ananas sciroppato o fresco. Lava i kiwi, asciugali,  sbucciali e riducili a cubetti. Wash and dry apples, eliminated the co...