Quadrotti alla frutta
Ingredienti / Ingredients: 2 banane / bananas un limone / lemon 150 g di lamponi / raspberries una mela / apple 5 cucchiai di farina / spoons of flour 3 cucchiai di zucchero / spoons of sugar 2 cucchiai di miele / spoons of honey 5 cucchiai di olio d'oliva / spoons of olive oil 2 uova / eggs un cucchiaino di lievito in polvere / spoon of baking powder 3 cucchiai di brandy / spoons of brandy zucchero a velo / powdered sugar Preparazione / Preparation: Sbuccia le banane, tagliale a rondelle e irrorale con il succo di limone. Peel bananas, cut into rounds and sprinkle with lemon juice. Pulisci la mela e affettala sottilmente. Sciacqua i lamponi, scolali e asciugali. Monta le uova con il miele e lo zucchero, poi unisci la farina setacciata con il lievito. Clean the apple and slice it subtly. Rinse the raspberries, drain and dry them. Beat the eggs with th...