Rondelle di sfoglia
Una ricettina molto veloce e semplice da preparare per un antipasto sfizioso. A very quick and easy recipe to prepare for a delicious appetizer. Ingredienti / Ingredients: 30 g grana / parmesan 1 rotolo di pasta sfoglia / pack puff pastry 150 g ricotta / ricotta semi di sesamo / sesame seeds 200 g spinaci / spinach 1 tuorlo / yolk egg 1 uovo / egg sale e pepe / salt and pepper Preparazione / Preparation: Mescolate a 150 g di ricotta 200 g di spinaci (cotti in padella con il coperchio, strizzati e tritati), 30 g di grana grattugiato, 1 uovo, sale e pepe. Spalmate il tutto su 1 confezione di pasta sfoglia già stesa rettangolare. Arrotolate, spennellate con 1 tuorlo e spolverizzate con semi di sesamo. Tagliate il rotolo a fette e cuocetele in forno gia caldo a 180° per 25 minuti. Mix 150 grams ricotta with 200 g of spinach (cooked in a pan with a cover, squeezed and chopped), 30 g of grated parmesan, 1 egg, salt and pepper. Spread all on 1 pack of puff pastry already...