Ribana's Flavour

Il buon giorno si vede dal mattino quindi che altro modo migliore per iniziare la giornata sennò le uova alla Benedict. Appena mi sveglio apro le finestre e corro in cucina per preparare la colazione. Per noi la prima colazione è molto importante e sempre abbondante per aiutare il nostro organismo per arrivare all'ora di pranzo senza cedimenti. Purtroppo tanti di noi, con tutta la fretta che c'è di mattina, bevono un caffè e via, però il digiuno di mattina fa solo male. Quindi meglio svegliarsi 10 minuti prima e fare la colazione perché la fretta è nemica del benessere e del buonumore.  Ho sempre visto per tv queste golosissime uova alla Benedict e l'altra mattina ho provato a farle. Sono davvero una squisitezza. Ingredienti: uova fette di pane integrale bacon Per la salsa olandese: 1 tuorlo una noce di burro fuso un cucchiaino succo di limone sale e pepe Procedimento: Ho tostato le fette di pane. In un pentolino ho scaldato l'acqua (non ho...

E' arrivata l'ora della colazione. Numerosissimi studi sottolineano l'importanza della prima colazione. Il concetto viene puntualmente ribadito dai medici e dai media e non vi è dieta seria che non ne preveda una. Nonostante ciò, dati alla mano, una buona percentuale di italiani è solita saltare questo importante pasto. Un'altra buona percentuale, pur facendo regolarmente colazione, si affida a scelte dietetiche scorrette tipo brioche, biscotti, fette biscottate... Perché la colazione è così importante? Il concetto è semplice: chi non fa colazione al mattino è portato a mangiare molto di più nel corso della giornata, con il rischio di eccedere e di ingrassare. Una prima colazione nutriente permette di iniziare la giornata con vitalità senza arrivare stanchi ed affamati alla pausa pranzo. E' scientificamente dimostrato che chi salta questo importante appuntamento con la salute ha maggiori difficoltà di concentrazione durante la mattinata. Non solo, la successiva abbu...